La Ribera del Duero es también muy reconocida por su turismo gastronómico, donde la estrella en los fogones es el lechazo, asado en horno de leña. El lechazo que se consume aquí está certificado con la marca de calidad INDICACION GEOGRÁFICA PROTEGIDA. Es lechazo de raza churra.

Turismo Gastronómico

La estrella en los fogones de la Ribera del Duero es el lechazo, asado en horno de leña. El lechazo que se consume aquí está certificado con la marca de calidad INDICACION GEOGRÁFICA PROTEGIDA. Es lechazo de raza churra.
En cada restaurante de la zona puedes degustarlo acompañado de la torta de aceite o panes diversos.

Además, embutidos, morcilla de Burgos, productos derivados de la micología en temporada, carnes de caza, pollo de corral, chuletillas asadas con sarmientos de las viñas, endibias de Peñafiel, quesos de la Región del Duero o del Valle del Esgueva, empiñonados, natillas, rosquillas, yemas, arroz con leche…

En cada restaurante de la zona puedes degustarlo acompañado de la torta de aceite o panes diversos.

 

Encarga tu lechazo y te lo llevamos a directo del horno a la casa rural, para que puedas disfrutar con toda comodidad y tranquilidad de uno de nuestros inigualables platos.

 

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